Trzy razy Konstancin - Witbier, New England IPA i Saison

W Czarnkowie się dzieje. Nie wiem dokładnie co, ale dzieje. Saison i Witbier to w zasadzie jeszcze style, których spodziewałbym się (ba, nawet oczekiwałbym) od takiego browaru, ale New England IPA? Co zdecydowało o takim doborze stylów? Jak wyglądało nawiązanie współpracy z piwowarami domowymi, którzy użyczyli browarowi swoich receptur? Jakiś konkurs? Jednorazowa akcja czy będzie to kontynuowane z nowymi recepturami? 

Geek wyklęty, w snifterze zaklęty

Przez te kilka lat istnienia rodzimego rzemiosła wytworzona wokół niego natychmiastowo subkultura piwnych geeków została już wielokrotnie obsmarowana. Częstokroć te posty i felietony, zarówno autorstwa blogerów ze środowiska jak i obserwatorów z zewnątrz, w większym lub mniejszym stopniu się powielały. A bo ważniacy jesteśmy, a bo zaglądamy innym do szkła, a bo nie potrafimy się normalnie cieszyć piwem w towarzystwie. Wiecie, o co chodzi. 

Kwas Epsilon Wild & Barrel Aged z browaru Pinta

Podwójne, nachmielone, kwaśne, dzikie i leżakowane w beczce. A nawet trzech, gdyż nowy Kwas Epsilon to blend po sherry, rumie i whiskey. Czegoś takiego sobie nie przypominam. Być może Pracownia Piwa w tej swojej eksperymentalne serii zdążyła już wyczarować coś podobnego, ale te warki wielkości dziecięcego wiaderka dla mnie mogłyby równie dobrze nie istnieć. Tu otrzymujemy produkt, który da się kupić w sklepie i to w całkiem atrakcyjnej jak na ilość włożonej pracy cenę rzędu 13-14 polskich cebul. 

Nowa fala z nowego Tenczynka

O mnie nowy Tenczynek również nie zapomniał i stałem się posiadaczem przyjemnego dla oka, starannie zapakowanego zestawu. Wśród piw znalazły się dwa z nowofalowej serii "P" - IPA oraz Milk Stout - którymi to browar podpina się pod wagonik piwnej rewolucji. 

Albae Cerevisiae - historyczne piwo z Pomorza i Kujaw

Podobnie jak paru innych blogerów stałem się szczęśliwym posiadaczem dwóch butelek Albae Cerevisiae, czyli piwa, które było szczególnie popularne wieki temu i które w ostatnim czasie odtworzono. Jedną z wersji jest Hawk's Heritage, czyli konkursowe piwo Marka Lutowskiego i zarazem zwycięzca I Owidzkiego KPD. 

Pokłosiem tego triumfu jest ostatnia premiera browaru Czarna Owca, bazująca właśnie na recepturze Piwnego Skryby. 

Pixie Dust z browaru Kingpin

Pixie, poza stanowieniem nazwy dla krótkiej damskiej fryzury (wiem, to zbrodnia), to pewna istotka wywodząca się z brytyjskiego folkloru. Najbliżej jej do tego, co rozumiemy jako wróżka, choć na ilustracjach przypomina też niekiedy coś na kształt uskrzydlonego goblina bądź skrzata. Postać jest oczywiście obdarzona magiczną mocą i pojawiała się w powieściach tak uznanych autorów jak Terry Pratchett lub J. K. Rowling, którzy również dosyć swobodnie ją interpretowali. 

Bara Cuda - AleBrowar & Birbant

Morska barakuda

Tududu tududu

Pogryzła mi uda

Tududu tududu

Spuchły mi nogi

Tududu tududu

Nie mieszczę się w progi

Tududu tududu 

Popularny AleBrowar znów kręci z Birbantem, choć nie tak głośno jak dotychczas. Nie żadne 200 IBU, nie wykręcanie języka i wykrzykniki, a po prostu cicho wypuszczone na szerokie wody podwójne Brown Ale. Niemniej jednak wydaje się to propozycja ciekawa, bo i styl raczej omijany przez rodzimych rzemieślników. I w tym tkwi jego siła. 

Garść piwnych memów: część piąta [ULTIMATE EDITION]

Nazbierało się obrazków, więc część piąta wyszła taka rozszerzona. Co do kolejnych wpisów, to możecie spodziewać się świeżej kooperacji AleBrowaru i Birbanta, a także szerszej relacji ze starcia z Albae Cerevisiae - historycznego piwa z terenów Pomorza i Kujaw. 

Zachęcam do śledzenia mojego fanpejdża, gdyż tam memy trafiają w pierwszej kolejności.

Porter spieprzony książęco

Jak wszyscy, to wszyscy. Wiecie już o co chodzi, więc daruję sobie zwyczajowy wstęp i zapraszam Was do relacji z mojego starcia z piwem Książęce Porter - najnowszą propozycją Kompanii Piwowarskiej uwarzoną w browarze Tychy. 

Don't Stop Me z browaru Hoppy Beaver

Francuski chmiel na polskim rynku wciąż pozostaje tematem niezgłębionym. Być może nie bez powodu, bo trudno przywołać na szybko odmianę, która mogłaby zaoferować doznania porównywalne z odmianami amerykańskimi, nowozelandzkimi czy australijskimi, ale doczekaliśmy się najwyraźniej czegoś świeżego z kraju białej flagi, a także rodzimego kontraktowca, który spróbuje nam to zaprezentować.