Albae Cerevisiae - historyczne piwo z Pomorza i Kujaw

Podobnie jak paru innych blogerów stałem się szczęśliwym posiadaczem dwóch butelek Albae Cerevisiae, czyli piwa, które było szczególnie popularne wieki temu i które w ostatnim czasie odtworzono. Jedną z wersji jest Hawk's Heritage, czyli konkursowe piwo Marka Lutowskiego i zarazem zwycięzca I Owidzkiego KPD. 

Pokłosiem tego triumfu jest ostatnia premiera browaru Czarna Owca, bazująca właśnie na recepturze Piwnego Skryby. 

exlibRIS Bourbon BA z browaru Czarna Owca

Browar Czarna Owca z Semlina przez długi czas działał sobie raczej gdzieś tak w tle całej piwnej rewolucji, aż pod koniec ubiegłego roku ogłoszono, że zwycięzcą Konkursu Piw Rzemieślniczych został niespodziewanie Porter Noster BA. Nic też nikogo nie zabolało z tego powodu, bo wówczas piwko zaczęło znikać z półek sklepowych i okazało się faktycznie dobre. Tych gości trzeba mieć na oku. 

Porter Noster Bourbon BA z browaru Czarna Owca - Kraft Roku 2017

No i proszę, kończymy przedświąteczny sztos week. Raz sztosowy bardziej, innym razem mniej. Całościowo dosyć kosztowny, ale hej, przecież jest okazja. Porter Noster Bourbon Barrel Aged to oczywiście tegoroczny Kraft Roku, tj. zwycięzca Konkursu Piw Rzemieślniczych. Pojawił się jakiś czas temu bez większego rozgłosu, postał sobie trochę na półkach mimo całkiem przystępnej ceny, a koniec końców pokonał w konkursie dużo bardziej nakręconych marketingowo konkurentów o których piwosze w sklepach się zabijali. Piękna historia z pozytywnym przesłaniem.