Pokazywanie postów oznaczonych etykietą brj. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą brj. Pokaż wszystkie posty

sobota, 22 lipca 2017

Co nowego w BRJ? Bojan Fajrant, Ciechan Eksportowe i Lwówek American Wheat


Trzy nowości z trzech browarów Pana Jakubiaka. Wśród nich dwa proste Lagery - lżejszy Bojan Fajrant oraz solidniejszy Ciechan Eksportowe - a także gwiazda wieczoru i wielka zagadka, czyli Lwówek American Wheat. Dwa oczka do miłośników klasyki i jedno do beer geeków. Czyli w sumie wszystkie do mnie, bo do dziś chodzą za mną proste piwa i chciałbym by te pozycje okazły się na tyle dobre, że przy okazji będzie to coś, do czego warto wrócić. 

sobota, 7 stycznia 2017

Ciechan - kolebka polskiej piwnej rewolucji?


W ostatnim czasie Pan Marek Jakubiak, prezes grupy BRJ oraz poseł Kukiz'15, udzielił dwóch mocno kontrowersyjnych wywiadów. Kontrowersyjnych do tego stopnia, że można go posądzić o zadziwiające braki wiedzy w kwestii polskiej sceny piwnej lub dosyć niezgrabne naginanie faktów. Biorąc pod uwagę jego pozycję w tym świecie, trudno stwierdzić co jest gorsze. 

niedziela, 25 grudnia 2016

Świąteczny przegląd polskich porterów bałtyckich

No i jest. Zapowiadałem jakiś czas temu przegląd polskich porterów i udało się wyrobić jeszcze na święta. Piwowarski skarb Polski ze świętami mocno mi się kojarzy - a bo rozgrzewa, a bo ciemne, słodkie i degustacyjne. Rok temu po wigilii do seansu Witaj, Święty Mikołaju sączyłem Żywiec Porter. W tym roku do tego samego filmu wyciągnąłem z piwniczki Łódzki. 

Jest to też styl, który ma specjalne miejsce w moim sercu, gdyż właśnie portery bałtyckie były tymi pierwszymi rzeczywiście smakującymi mi piwami. W związku z tym chciałem mieć na blogu w miarę wszystko. Pogoda sprzyja takim maratonom. 

czwartek, 3 listopada 2016

Leżakowany Tenczynek Imperial Stout na International Stout Day

Wyciągnięcie na dziś z piwniczki De Molena byłoby zbyt proste, prawda? No to niech będzie Tenczynek. Piwo miało swoją (dosyć niespodziewaną zresztą) premierę jakoś w listopadzie ubiegłego roku i jest to pierwszy RIS od polskiego browaru regionalnego. Nie można więc odmówić BRJ braku ambicji, ale wykonanie pozostawiało już sporo do życzenia. 

Właściwie każdy skarżył się na to samo - wyczuwalny alkohol, akcenty rozpuszczalnikowe, aldehyd octowy... Wychodzi więc na to, że zbyt wcześnie uwolniono je z browaru. Z tego co zauważyłem, ukazały się dwie warki - jedna z datą do marca, druga (moja) do maja bieżącego roku. Swoją drogą, zastanawia mnie taki krótki termin ważności, ale dobra, zostawmy to. Dziś Tenczynek powinien być już ułożony i choć nie należy oczekiwać tu drugiego Samca Alfa, to jest nadzieja, że będzie to udany wieczór.